植樹祭の様子が宮崎日日新聞に掲載されました。

宮崎県

１００％へべすストレート果汁を購入。

安くて旨くて開封後も香りが続いて良いです。脂の多い魚にかけるとより美味しい。

鯖とかのどぐろとか。 あと浅漬けに合います

へべすの剪定を行いました！

へべすの剪定を行いました！
剪定することで病害虫の発生を抑えたり、日当りを良くして樹勢を良くすることができます。
これからもっと大きく育ってもらうためにも必要な枝と不要な枝を切り分けながら剪定しました。

へべすビール

材料…ビール　280ml、へべす果汁　20ml

  1. ここがポイント！＞ へべすのフルーティーな味わいとなり苦手な人でも飲みやすくなります！

へべ酎(へべす×焼酎)

材料…焼酎(水割り)　285ml、へべす果汁　15ml

  1. ここがポイント！＞ すっきりとしたの味わいの焼酎を使うとへべすの風味を崩さずおすすめです！ に代用OK！

へべすヨーグルト

材料…ヨーグルト200g、へべす果汁　大さじ１、はちみつ　小さじ２

  1. ここがポイント！＞ はちみつ以外にもミカンやモモの缶詰などの甘いフルーツ類を入れると 甘味と酸味のバランスが取れておすすめです！ に代用OK！

へべす和風ドレッシング

材料…オリーブオイル　大さじ１、へべす果汁　小さじ２、 和風ドレッシング(市販)　大さじ2、塩(適量)

  1. ここがポイント！＞ サラダやお刺身などと相性抜群！料理上手な方は手作りドレッシング に代用OK！

へべすソーダ

材料…サイダー280ｍｌ、へべす果汁20ｍｌ

  1. ここがポイント！＞ ・お子様やお酒が飲めない方でもおいしく飲めます！ ・サイダーの代わりに強炭酸水＆はちみつを使うとおいしさアップ↑ ・好みに合わせて分量を変えたりしてオリジナルなソーダを作ってみてください！

へべす完売いたしました！

たいへんご好評につき、今年度のひむか農園のへべすが完売いたしました！
たくさんご注文いただきありがとうございました！
来年度もより良い、へべすづくりを心がけていきますので是非お買い求めください！

東京のスイーツ店にて取扱い始まりました

東京の高級スイーツ店 VERT　

https://www.instagram.com/vert_jpn/ 　　

で　取扱い始まりました。